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GPK-Impressionen

Der GPK — Einblick in unsere Arbeit

point Guten Eindruck hinterlassen

Neujahrsempfang 2018, Foto: Siegfried Nickel

Podiumsdiskussion beim traditionellen Neujahrsempfang des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes sieht das Gastgewerbe im Aufbruch und vor neue Herausforderungen gestellt

Unter dem Motto „Alles wird anders … Sie dürfen gespannt sein!“ hatte der DEHOGA Kreisverband Region Braunschweig-Wolfenbüttel zu seinem Neujahrsempfang 2018 eingeladen und etwa 150 Gäste folgten am heutigen Tage der Einladung in die Dornse des Altstadtrathauses in Braunschweig.

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point Womenpower


Alle Siegerplätze der Braunschweiger Jugendmeisterschaften 2017 wurden vom weiblichen Geschlecht errungen

Unter dem Motto „Braunschweig i(s)st regional!“ traten Teilnehmerinnen und Teilnehmer in den Ausbildungsberufen Koch/Köchin, Hotelfachmann/Hotelfachfrau und Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau in der Endausscheidung der Braunschweiger Jugendmeisterschaften gegeneinander an. Dabei hatten alle Teilnehmer einen gleichen Warenkorb mit zu verarbeitenden Produkten erhalten und es war ihre Aufgabe, daraus live an den Gästen mottogetreu ein leckeres Dreigang-Menü zu kreieren und zu servieren.

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